재료 준비가 모두 끝나면

첫번째 일반김밥은

밥을 김 위에 밥을 올리고..

깻잎 깔고 속재료를 넣고 김발로 둘둘 말아 주면 된답니다.

(이 때 꾹꾹 누르지 말고 살살 올리는게 포인트더라구요. 지난번 김밥의 달인이 말하는 비법을 봤어요.

그런데 제 밥은 이미 어젯밤 떡밥인지라..--;;)

참치김밥은 다 똑같은데

깻잎 속에 참치 속재료를 넣고 살짝 덮은 뒤에

다른 속재료를 넣고 말아주면되요.

누드김밥은 비닐 위에 김을 올리고 밥을 덮은 뒤

뒤집어서 김 위에 속재료를 올리고

비닐을 살살 잡아 댕기면서 김발로 말아 주면 되요.

(비닐을 꼭 놔두고 해야지 김밥 위에 그냥 말면 김발과 밥알이 서로 엉켜 붙어서 난리가 남)

계란말이김밥은

계란지단을 부쳐서

김 대신 밥을 올리고 속재료 넣어

마지막 말 때 지단 부치고 남은 계란물을 끝에 무쳐서 팬에 한번 굴려 주면 되요.

안그럼 계란이 풀어지거든요.

요렇게 네가지 김밥 완성

ㅋㅋㅋ

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